深化食安教育　味全透明工廠開放學校報名

▲味全自去年5月推出透明工廠參觀活動後受到熱烈迴響，為了深化食安教育，宣布加碼新增團體報名場次，歡迎學校團體、教育機構前來參觀。（圖／味全提供） 大 中 小 味全（1201）自去年5月推出透明工廠參觀活動後受到熱烈迴響，許多學校、團體洽詢場次，為了滿足各界需求，味全宣布加碼新增團體報名場次，歡迎學校團體、教育機構前來參觀，深化食安教育。味全公司自去年5月起推出透明工廠參觀活動，將鮮乳從牧場飼養到包裝生產完整公開，讓有興趣的民眾可以親身體驗林鳳營鮮乳的製程。味全表示，活動至今1年來，受到熱烈迴響，有許多學校團體前來洽詢，為了回應各界需求，將加碼新增團體報名場次。透明工廠活動開放至今累積舉辦超過20場，為了持續讓更多民眾了解鮮乳完整的生產流程，並深化食安教育，味全表示，除了持續開放一般民眾報名參觀外，也在下個月起新增團體預約報名，歡迎學校老師帶著孩子們一同體驗DIY的樂趣，並從中獲取知識。味全指出，今年他們規畫進一步將透明、公開的溝通方式向下扎根，讓下一代從學習及體驗的過程中，了解鮮乳或是各種食品知識及飲食觀念，透明工廠導覽內容包括收乳、取樣、均質、殺菌、包裝等各階段鮮乳製程，還可透過DIY互動對鮮乳特性有更多的認識，內容能依據年齡需求微調，以符合學習需要。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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