中醫過年養生好簡單　豆芽菜就夠力

▲最具影響力的新聞，都在NOWnews今日新聞。（圖／翻攝自網路） 大 中 小 過年放大假，其實也是養生的好時機！今年農曆春節時間點接近立春，中醫師提醒，正逢冬天尾巴、接續春天要開始的節氣，其實可以透過簡單的食療方式來養生，且不必花大錢，隨手可得的豆芽菜、胚芽米以及深綠色蔬菜就夠力。中醫師羅珮琳表示，在中醫理論當中，冬春之交，正是陽氣逐漸提升的季節，人體的陽氣也走到表面，尤其在忽冷忽熱的這一段期間之內，每個人都應該重視調整自身的免疫力。羅珮琳說，但隨著白天時間漸漸變長，這期間最忌諱繼續食用溫補、燥熱的食補、食材，否則容易上火，造成口乾舌燥、便秘等症狀，甚至睡眠品質不佳。中醫師建議，春天最適合的食療食材，包括芽菜類，像是台灣一般家庭最普遍常見的豆芽菜、胚芽米等，其實就是垂手可得的好材料。另外，羅珮琳指出，中醫認為春天應著重補肝，因此，深綠色蔬菜也是適合今年過年期間的養生食材，並且應該避免情緒波動過大，以免動到肝氣，只要從食療以及控制情緒下手，就能達到補身、養生的功效，好好迎接新的一年。


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