土鳳梨酥也能走法式時尚風　台灣茶品牌再現創意新風潮　

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▲台灣本土茶葉品牌「小茶栽堂」推出全新紅茶土鳳梨酥禮盒。（圖／小茶栽堂）大中小土鳳梨酥也能很時尚！台灣本土茶葉品牌「小茶栽堂」推出全新紅茶土鳳梨酥禮盒，以小葉種紅茶拌入酥皮，再創鳳梨酥之驚艷口感。另外業者還跨足法式下午茶，主打有機茶葉及高品質原料製作而成的法式糕點，展現台灣茶品的低調奢華風範。業者表示，品牌已成立10年，一直致力於高品質茶葉及精緻法式下午茶，新推出的紅茶土鳳梨酥，選用台灣的小葉種紅茶製作外皮，一入口就是滿滿的茶香以及奶油香氣，不同於一般酥皮容易膩口，具有紅茶茶香的酥皮少了油膩，更添香氣。內餡選用台灣八卦山台農二號土鳳梨，100%果香真實呈現，沒有人工香料，沒有防腐劑，沒有其他化學添加物，香醇濃郁的天然果香及豐富纖維，一次品嚐台灣兩大特色名產，是台灣人最珍貴的共同回憶。

▲五款法式手工餅乾新品。（圖／小茶栽堂）

▲品牌旗下法式甜點概念店「Le Salon」，春季推出新品「京都意象」。（圖／小茶栽堂）今年業者還推出五款法式手工餅乾新品，其中三款「紅茶布列塔尼」、「烏龍可可布列塔尼」、「糖霜餅乾」更是以茶入味，搭配自然栽培茶飲用，更能凸顯餅乾的迷人風味，另外兩款「開心果乳酪餅乾」、「巧克力莎布烈餅乾」，也是擁有迷人細緻的香氣。此外，品牌旗下法式甜點概念店「Le Salon」，春季推出新品「京都意象」，以100%自然栽培茶與抹茶入味，將綠茶及巧克力完美結合，一入口就能品嘗到濃郁茶香。

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