18位學生赴星國實習　崑山科大送機票圓夢

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崑山科技大學餐飲系與新加坡國際飯店業者跨海合作，選送18位優秀學生進行為期1年的海外實習，崑山科大提供40萬獎勵金，充作實習生活費與機票，協助學生海外圓夢。大中小為強化學生實習成效並與國際接軌，崑山科技大學餐飲系與新加坡國際飯店業者跨海合作，選送18位優秀學生進行為期1年的海外實習，崑山科大提供40萬獎勵金，充作實習生活費與機票，協助學生海外圓夢。崑山科大校長蘇炎坤期勉多努力並加強語言能力，為未來圓夢打基礎。崑山科大校長蘇炎坤表示，該校餐飲系自105學年度更名後，師生團隊2016年4月起，遠赴新加坡、泰國、馬來西亞及中國大陸等地參賽，共拿下11金26銀63銅37佳作等，表現優異。2016年該系首度選送學生進行海外實習，4位學生遠赴新加坡艾美酒店，傑出表現獲得讚賞。蘇炎坤校長表示，上個月，新加坡文華酒店到校進行參訪及面試，徵選優秀學生到新加坡實習，今年學生海外實習人數倍增至18位，且每家企業每個月提供新台幣2萬多元作為實習薪資。海外實習學生將於2月１日出發，實習的酒店有烏節大酒店、香格里拉聖淘沙渡假酒店、泛太平洋酒店、文華大酒店、君悅酒店等。崑山科大餐飲系主任洪廷瑋表示，選送優秀學生至新加坡海外實習，可培養學生國際觀和跨國際溝通能力，不但能加強英語口語能力，更可實際學習到有關餐飲管理及廚藝的相關專業技能，而不只是侷限在書本的知識上。學生可藉由在國際飯店實習的機會，訓練自我的處事態度和應變能力，對未來走向職場有極大的助益。

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