花蓮縣衛生局䅲查全縣雞蛋來源 請民眾安心購買

▲花蓮縣衛生局䅲查員查驗全縣雞蛋來源,並未查出與彰化三間雞場合作,請民眾安心購買及食用。(圖/花蓮縣衛生局提供,2017.04.25) 大 中 小 國內首次件驗出戴奧辛雞蛋,引發全國人民心慌慌,驗出來源為彰化縣的駿億、鴻彰、財源等3家蛋雞場,花蓮縣衛生局立即動員全縣稽查員清查盤商及各通路商,皆未由上述蛋雞場進貨雞蛋而流入花蓮, 花蓮縣衛生局請民眾放心。花蓮縣衛生局為預防戴奧辛雞蛋輸入本縣,立即調查本縣重要通路商9家及販售蛋行4家,並要求提供雞蛋來源清單,經查證後,均未販售該3處蛋場雞蛋,同時要求若發現來自彰化地區3蛋雞場雞蛋,立即通報花蓮縣衛生局,以維護花蓮縣民食蛋安全。花蓮縣衛生局局長李宏滿表示,根據歷年食品中戴奧辛監測及風險評估結果顯示,若日常飲食中攝入此戴奧辛雞蛋或製品,將高於世界衛生組織規範每日每公斤體重1~4皮克容許建議量,雖不至有立即性危害,但體內終生將殘留戴奧辛,衛生局也會持續追蹤檢查,不讓違規蛋品流入花蓮市面,請民眾不用過度恐慌。根據食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,若有違反者,依據食安法第47條第2款,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;呼籲業者應自主檢查,如有疑似違規產品應立即下架並通報衛生局。另雞蛋養殖業者也應自主檢查,若飼養飼料或環境已受到戴奧辛汙染,應配合法規辦理雞隻或蛋品的銷毀封存,所受損失可透過中央給予補償。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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