也無辜?鴻彰2月換過老闆 疑「老雞」產毒蛋

▲彰化縣衛生局長葉彥伯表示,已針對鴻彰的新雞老雞、新蛋老蛋進行檢驗釐清。(圖/記者陳鈞凱攝,2017.4.27) 大 中 小 引發全台消費者不敢吃、不敢買,蛋價爆跌的戴奧辛雞蛋,已檢驗確定來自鴻彰畜牧場,但飼料、空氣及水等環境樣本初步檢驗卻沒問題,汙染源究竟在哪成謎?彰化縣衛生局長葉彥伯今(27)日表示,鴻彰2月經營者曾換手,懷疑有可能是新舊老闆飼料配方不同,已針對新雞老雞、新蛋老蛋重新檢驗釐清。行政院跨部會昨晚公布檢驗報告,確定就是鴻彰畜牧場賣出戴奧辛毒雞蛋,不過飼料、飼料添加物等,檢驗結果均低於限量值,無法確定汙染源來自飼料,但農委會懷疑,鴻彰是3家遭疑蛋雞場中唯一自行調配飼料者,可能未如實交代其配方。葉彥伯說,經查鴻彰在今年2月經營者曾經換手,這一波被驗出有問題的2月的蛋,期間剛好前後任老闆並不同人,由於蛋雞場業者常有傳統、獨門的飼料配方,像添加紅土促進雞隻消化等。葉彥伯指出,目前環保署監測的空氣、水等數值與汙染蛋的戴奧辛圖譜並不符合,為了釐清是否因前後任老闆飼料配方不同肇禍,衛生局已針對該牧場的新雞老雞、新蛋老蛋各自採樣,加上鄰近蛋雞場的樣本,共8件,送驗釐清汙染來源。


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