大里農會果樹產銷班　蜜棗採收上市

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▲大里蜜棗上市。（圖／林重鎣攝）大中小大里農會果樹產銷班第9班班員，現年68歲的曾逸松農友，終年在竹仔坑山坡地的果園從事農作，除管理1公頃多的荔枝、龍眼外，另從11年前，種下一公頃約200株的蜜棗，有蜜棗、大葉、高雄5號(青蜜)、高雄11號(珍蜜)等品種，不管風吹、日曬、雨淋，獨自一人似照顧情人般疼惜蜜棗園，整枝、施肥、疏果、套袋---等作業樣樣自己來、這樣的細心呵護下，不敵去年九月、十月由於颱風接連衝擊下，造成損失慘重，如今剩3成，預估產量約3萬粒，約有四千多斤。曾逸松農友的蜜棗樹種植於健東路過健民橋右轉上山，大里農會農產品集貨場對面的竹仔坑山坡景觀地，可鳥瞰整個大里區，其施用有機肥、複合肥料五號肥，用套袋的方式防止病蟲害、疏果使果實發育良好，色澤鮮艷，外表美觀，在棗園摘取蜜棗即可馬上食用，今年尚未採收前，已有許多識途老馬的附近居民前來預定蜜棗了，預定1月13日開放入園採果，可見其栽種的蜜棗，頗為大家的喜愛。曾逸松農友強調說，種植蜜棗就像是疼惜自己的情人一樣，除了給它吃的健康，且外表打扮的漂漂亮亮，採收時一顆一顆細心的摘下來，免得受傷，讓每個人吃到都能享受人間的真善美！蜜棗含有豐富的維他命C及鉀離子，堪稱水果界的「維生素C果」、可降低膽固醇、抗氧化，增加人體免疫力，常吃能益胃生津，養顏美容等功能。俗諺『拜棗、年年好』，棗子是春節不可或缺的吉祥水果之一。曾逸松農友表示，1月下旬採收的蜜棗品質最佳，預計可採收至三月初，春節期間照常開放入園採果，及接受訂購。

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