推動午餐5星計畫　南市獲教育部校園食材登錄特別獎

為確保學子午餐安全衛生，台南市104年起推動學校午餐5星計畫，成果良好獲肯定，榮獲教育部105學年度校園食材登錄平台登錄獎勵試辦計畫特別獎。 大 中 小 為確保學子午餐安全衛生，台南市104年起推動學校午餐5星計畫，成果良好獲肯定，榮獲教育部105學年度校園食材登錄平台登錄獎勵試辦計畫特別獎。全國22地方政府中僅有6縣市獲獎。教育局長陳修平表示，學校午餐5星計畫為食材登錄尚放心，校園農場尚開心，在地食材尚安心，訪視稽查尚用心，永續環保尚有心。教育部為使學校午餐食材透明化，建立學校食品風險管理機制，建置校園食材登錄平台。教育局長陳修平表示，推廣食材登錄平台，教育局加強教育宣導，督請各校提升登錄資料完整性。該平台可查詢資訊包含午餐內容、營養份量、食材資訊及調味料等，家長都可至校園食材登錄平台查詢。目前各學校及公立幼兒園食材資訊已全面上線，正確率超過9成。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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