NOWnews五星飯店肉粽試吃　這一款超受歡迎

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▲《 NOWnews 今日新聞》臉書粉絲團今（24）日中午舉行飯店粽品試吃直播活動。（圖／記者林柏年攝）大中小《 NOWnews 今日新聞》臉書粉絲團今（24）日中午舉行飯店粽品試吃直播活動，共有君悅、六福、花園、晶華、王朝、維多麗亞等六家飯店業者，帶來自家最特別的端午節肉粽，讓所有試吃的人都驚艷不已，還有三位幸運觀眾，現場就獲得六福村門票一組，而最後大獎君悅酒店的「虎掌紅米粽+蔓越莓豆沙粽」的雙拼禮盒，也將在晚上準時抽出。六家飯店招牌名粽端上桌，大家的眼光都被王朝大酒店的雙霸粽吸引，共有「花雕龍鳳霸王粽」、「極品滿漢霸王粽」兩種口味，每一顆都重達 2 公斤，都比主持人小愛的的臉還大。花雕龍鳳霸王粽使用台灣在地龍膽石斑魚，魚肉鮮甜獲得現場所有人的讚賞，極品滿漢霸王粽則是把佛跳牆的精華才食材，例如干貝、雞肉、豬肚、豬腳、蹄筋等餡料一起入粽，被戲稱辦桌只要上這道菜就超澎湃。

▲王朝大酒店雙霸粽一登場，立刻吸引全場目光。（圖／記者林柏年攝）不讓雙霸粽專美於前，晶華酒店今年主打「珍饈迷你粽」，將原本約 160 公克大小的粽子精簡至 60 公克，精緻小且的外型讓女性大為讚賞，共有蟹香鮑魚、麻婆干貝、鴨肝牛肉三款口味，份量縮小熱量也跟著減少，可以吃到更多口味也不怕負擔太大。

▲晶華酒店珍饈迷你粽，多種口味與精緻小且的外型讓女性大為讚賞。（圖／記者林柏年攝）維多麗亞酒店的「紅谷鮮人蔘雞粽」，裡面大氣的放上一整根人蔘，雞肉吃起來也有濃濃的人蔘香氣，喜慶的紅色外表讓大家覺得相當適合送禮給長輩，吃起來也是補氣養生，一股暖流從胃底遍布全身。

▲維多麗亞酒店的紅谷鮮人蔘雞粽，裡面大氣的放上一整根人蔘，雞肉吃起來也有濃濃的人蔘香氣。（圖／記者林柏年攝）花園酒店「無錫排骨肉粽」同樣也獲得極高的讚賞，餡料僅有簡單的無錫排骨與鹹蛋黃，但是越是單純的味道，越是考驗師傅的真功夫，油潤略帶紅亮色澤的排骨，用醬香烘托出汁醇味濃，吃起來入口即化，搭配鹹蛋黃與軟黏的糯米，層次鮮明令人回味無窮。

▲花園酒店無錫排骨肉粽獲得極高的讚賞。（圖／記者林柏年攝）獲得相當多人青睞的六福「御品鮑魚松露粽」，彈牙的在地糯米混合松露醬，再包裹鮮甜鮑魚、雲林快樂豬等食材，一上桌就可以聞到濃郁的松露香氣，讓現場的人直呼是「高級的味道」，加上一整顆的鮑魚及大塊豬肉，馬上擄獲所有人的味蕾，立刻就把眼前的肉粽瞬間掃光。

▲六福御品鮑魚松露粽濃郁的松露香氣，讓現場的人直呼是「高級的味道」。（圖／記者林柏年攝）這次唯一的素粽是來自君悅酒店經典招牌的「五穀松露素粽」，打破大家對於素粽的既定印象，將松露油、松露醬拌入紫米與長糯米中，再加入蓮子、香菇、猴頭菇等食材，滋味鮮美濃郁，連主持人小愛都忍不住吃上一大口，好吃的滋味不用言傳就可以感受得到。

▲君悅酒店經典招牌的五穀松露素粽，濃郁的好滋味打破大家對於素粽的既定印象。（圖／記者林柏年攝）活動中除了送出三組六福村門票外，直到今天晚上 7 點 30 分止，只要上《 NOWnews 今日新聞》臉書粉絲團公開分享直播影片，並且貼文回答「你最喜歡哪一家的鎮店名粽」，就有機會可以抽到由君悅飯店提供的「虎掌紅米粽+蔓越莓豆沙粽」的雙拼禮盒。

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]