疑使用過期原料　桃下架蝦味先下游五產品

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▲針對裕榮食品5項問題產品，桃園衛生局人員今前往下架。（圖／桃園市衛生局提供,2017.5.18）大中小老牌零食蝦味先傳出使用過期原料，桃園市衛生局18日表示，接獲高雄市通報共有21家下游，其中17家為統倉，另外有4家非統倉，食安稽查大隊立即前往查核，並查核大賣場、連鎖超市及雜貨店等，截至目前共計下架316包、40.3公斤。衛生局表示，他們接獲高雄市衛生局通報裕榮食品股份有限公司使用逾期柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料製售「蝦味先日式照燒口味」、「蝦味先蜜烤魷魚口味」、「蝦味先泡菜口味」、「蝦味先墨西哥煙燻口味」及「裕榮生技GABA發芽大豆養生粉(紅麴)」等5項產品，桃園衛生局除了立即進行查核，也呼籲食品販售業若有裕榮公司的5項問題產品，應下架並應盡速辦理退貨，避免問題產品於市面上流通。

衛生局說，依據食品安全衛生管理法第7條規定：「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。」違者將依同法第47條，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。衛生局表示為保障市民健康，於食安事件發生時除第一時間公開資訊讓業者因應，並同步針對下游業者進行查核，以確保問題產品全數下架。衛生局強調，將持續查核問題商品流向，也呼籲業者務必遵守法規，落實自主管理，善盡社會責任，並提醒民眾，若發現業者有販售違規產品，可撥打0800-285-000檢舉專線，共同監督食品安全。

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