淡水郊區廢棄雞隻 動保處快篩結果出爐

新北市政府動物保護防疫處2/22接獲通報,淡水區民生里有人丟棄煮熟雞隻,擔心會發生禽流感疫情,所以向動保處要求檢驗,動保處檢視雞隻外觀,雞腳插入雞腹內,明顯是台灣民俗傳統祭拜三牲祭品,且雞肉外表有被撕咬痕跡,現場另有煮熟豬肉一併拾獲,極有可能是附近宮廟或墳墓正在祭拜被流浪狗叼去食用,動保處高規格防疫,防範禽流感不敢大意,仍協助快篩檢驗,結果並無感染禽流感病毒。最近中南部縣市禽流感疫情嚴重,動保處已全面展開高規格防疫。禽流感病毒物理特性為高溫烹煮,溫度56℃達3小時或是60℃達30分鐘下可殺死禽流感病毒,因此雞肉要煮熟才可以食用,避免感染禽流感。同時宣導民眾平時勤洗手做好居家清潔衛生,即可防患於未然。(吳宣/綜合報導)更多內容,請上毛愛蘋果粉絲團更多資訊請上吃喝玩樂蘋果花本文由《蘋果日報》授權轉載


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