小吃攤珍惜食材 彰化市深夜小吃攤善心供應街友愛心便當
▲ 彰化市中正路二段一家深夜小吃攤打烊後,每天都備有熱騰騰的食物放在保溫箱內,免費供應街友以及有需要的民眾,業者的善行,讓不少民眾大讚「真是佛心來的!」。(圖/記者陳雅芳攝) 大 中 小 小吃攤珍惜食材,超有愛心!彰化市中正路二段一家深夜小吃攤,每天都會在凌晨打烊後,將店內賣剩下的小菜,做出10多個愛心便當,放進保溫箱,善心供應街友以及有需要的民眾,43歲的黃姓業者說,食物浪費太可惜,轉換一下給有需要的弱勢的人,業者的善行,讓不少民眾大讚「真是佛心來的!」彰化市一家深夜小吃攤,最近掛出一塊「免費便當」招牌,上寫著「有需要請自取」,攤前的保溫箱內,每天都放著10幾、20個便當或湯品,不少街友聞訊前來取用,發現便當內裝著熱騰騰的白飯、滷肉、荷包蛋等食材,發起這個愛心行動的黃姓業者低調說,「如果有更多人去拿,我會多準備一點!」
▲彰化市中正路二段一家深夜小吃攤打烊後,每天都備有熱騰騰的食物放在保溫箱內,免費供應街友以及有需要的民眾。(圖/記者陳雅芳攝,2017.2.26)黃姓業者指出,他在2個多月前頂下這個攤位賣小吃,每天從晚上9點營業到隔天清晨5點,營業過程中,偶爾會看到街友經過,由於該店有許多食材在營業後多有剩餘,為了「物盡其用」,決定要供應免費便當給有需要的人食用。「免費便當」提供1個多星期來,吸引許多街友前往取用,菜色每天都不一樣,甚至有電鍋插電保溫,讓白飯不至於冷掉,有民眾好奇打開便當盒瞧瞧,裏頭不僅有熱騰騰的白飯、滷肉,還都備有一個荷包蛋。
▲便當盒裏頭不僅有熱騰騰的白飯、滷肉,還都備有一個荷包蛋。(圖/記者陳雅芳攝,2017.2.26)黃姓業者還在牌子上寫著,「請保持基本修養,如有打開未取用,請恢復原狀及關好保溫箱,勿踐踏別人的小小心意」。另一張小看板則寫上「早上5點後免費供應當日未售完之食材,歡迎有需要的請自取。」保溫箱旁並放置竹筷、湯匙、面紙盒、牙線,相當體貼。湯姓民眾說,「這個便當在一般便當店可能要賣4、50元!」老闆實在太有愛心了。隔壁的同業見狀,也都會把賣剩的食物寄放在黃姓業者保溫箱內,贊助這個愛心活動;黃姓業者說,真正有需要的人,歡迎來小吃攤取用免費便當,他們只是微薄之力,希望能讓社會更加溫暖。
▲彰化市中正路二段一家深夜小吃攤打烊後,每天都備有熱騰騰的食物放在保溫箱內,免費供應街友以及有需要的民眾。(圖/記者陳雅芳攝,2017.2.26)
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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