世界風俗／江蘇揚州小朋友包「彩色餃子」迎冬至

圖為小朋友包「彩色餃子」迎冬至。 大 中 小 21日是冬至，江蘇揚州有吃水餃、吃湯圓等習俗。20日，揚州一社區組織大學生們與社區幼兒園的小朋友一同開展「包彩色餃子，迎冬至」的活動。根據中新網報導，記者在現場看到，來自揚州大學旅遊烹飪學院的大學生們將麵裡添加胡蘿蔔汁、菠菜汁、玉米汁與肉餡等食料做成「彩色餃子」與社區幼兒園的小朋友一起品嘗餃子，在歡樂地氣氛中迎接二十四節氣中的「冬至」到來。自冬至開始，中國開始進入「數九寒天」，也就是說，今天（21日）進入「一九」，2017年3月3日進入「九九」。「出九」之後，各地將迎來春暖花開。對此，揚州的民俗專家告訴記者，冬至，揚州人稱為「大冬」，當地還有「大冬大似年」的說法，在揚州人心目中冬至與春節、端午、中秋同等重要。老揚州人過冬至，必吃的是湯圓，因為湯圓用揚州話說是「圓子」，象徵著團團圓圓、全家幸福、美滿。
圖為小朋友包「彩色餃子」迎冬至。
圖為小朋友包「彩色餃子」迎冬至。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

本篇	不想錯過? 請追蹤FB專頁!

喜歡這篇嗎？快分享吧！

前一頁 後一頁