花香果熟　壢西坪推「草坪美食趴」邀您品嚐卓蘭山野味

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[img][/img] 大中小以花卉聞名的苗栗縣卓蘭鎮壢西坪休閒農業園區，最近進入花開紛飛、果香四溢的秋收季節，休區為了宴饗遊客，分享慶成的喜悅，精心構畫了一場「山林野宴」，邀請遊客26日跟他們一起在蔥綠的草坪上享受卓蘭當季山野味，體驗villa般的原野風情。卓蘭壢西坪是一處海拔達600公尺的高地，氣候在鯉魚潭水庫的微調下，溫差偏大，晨光氤氳的美景，尤其引人，這裡一直是國內聖誕紅的主要產地，其他花卉包括波斯菊、薰衣草等也占有一定面積；另外，柑橘、草莓、番茄、芭藥、大梨等也產量也很豐富，是觀光休閒的好去處。苗栗縣長徐耀昌表示，壢西坪在30年前開始種花以後，整個社區就開始往莊園方向發展，30年來，壢西坪已經成為苗栗後花園的代名詞，這裡不僅花果繁盛，景色優美，在業者精心打造下還有祕境般的感受，尤其是中食西吃，感覺特別享受。徐耀昌說，這次「草坪美食趴」邀請到福華飯店的主廚掌舵，主餐有波士頓龍蝦配熟成牛肉或黃金六兩松板豬；餐前酒選定陳釀梅子露；沙拉採用當季甜杮佐茶油桔醬；冷前菜有紫茄紅蕃、起士火烤客家湯圓、精緻小炒及四方黃金煎；湯品為陳年補氣老菜脯雞湯；中餐酒是特調卓蘭雞尾酒；飲料有麝香貓咖啡、水果醋、客家老茶；甜點有客家番莊茶起士蛋糕、當季甜杮、橘子及小番茄。
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