喝咖啡預防疾病?過量恐傷身
▲喝咖啡有助於預防一些疾病,但也要當心咖啡因攝取過量,會傷害健康。(圖/ingimage) 大 中 小 有很多研究報告指出,喝咖啡有助於預防一些疾病,不但可以醒腦、降低血糖和膽固醇,對減肥的人也有幫助,甚至連大家聞之色變的癌症,都可以透過喝咖啡來預防。但是,請小心,咖啡因一旦過量,可是會傷害健康,研究刊登在《食物和化學毒理學雜誌》(Food and Chemical Toxicology)。根據researchers with the International Life Sciences Institute(國際生命科學研究所)的研究人員表示,他們回顧了從2001年到2015年間,大約有700多篇和咖啡因相關的實驗,並從中整理出各種狀況下,能夠攝取咖啡因的建議量。研究人員說明,以健康的成年人來說,一天攝取400毫克(大約4杯)以內的咖啡因,對健康是幫助的,但超過這個量就不好;對於懷孕中的媽媽來說,一天的咖啡因則不能超過300毫克(大約3杯)。National Institutes of Health found(美國國立衛生研究院)更發現,準媽媽若每天攝取超過2種以上的咖啡因飲品,在懷孕初期流產的機率會增加,因此懷孕中婦女對於咖啡的攝取量,必須更謹慎。至於小朋友,每天的咖啡因量更不能超過2.5毫克,否則會對身體造成負面影響。所以,想要透過喝咖啡來增進健康,一定要記得別喝過量。
【本文經《健康傳媒》授權刊登】
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