世界風俗/東莞「萬人宴」擺2100多桌 逾2萬人赴宴
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廣東東莞麻湧鎮大步村「萬人圍宴」。 大 中 小 廣東東莞麻湧鎮大步村『萬人圍宴』2月15日晚在麻湧鎮大步體育公園舉行,大步村筵開2100多席,2萬多人赴宴。根據中新網報導,東莞麻湧鎮2月15日舉行2017年大步巡遊活動,保護、傳承『大步巡遊』這一非物質文化遺產,弘揚優秀的傳統文化。大步巡遊活動當天晚上的聚餐,是每年都得舉行的一項內容。
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今年的聚餐在大步體育公園舉行,場面極為壯觀,2100多席座無虛席,2萬多名人濟濟一堂,品嚐各種現炒現做的佳餚。為了讓賓客吃得盡興,吃得開心,菜式也十分豐富,雞、鴨、魚、肉、蝦通通少不了,光是做菜的材料就超過12600公斤,廚師加工作人員超過800人準備這場盛宴。
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據介紹,這項聚餐傳統源自古代軍隊屯田時集體用餐、互相招呼的習慣,後又與『大步巡遊』這一民俗結合,逐漸演變成由村民自發組織的聯絡親朋好友、同宗同族與友好村等感情的一項重要活動,規模也越來越大。大步村民每年都會在巡遊當晚宴請各方親朋好友一同享美味、敘情誼。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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