少量多餐、零卡低脂更肥！想減肥就要這樣吃！

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減什麼都很好減，就屬『肥』最難減….原文：為什麼明明有運動卻瘦不下來？
所有擁有好身材的女明星都會告訴你：
「因為你沒有配合飲食。」
相信你也聽過「瘦身20%靠運動、80%靠飲食」這句話，
美國NBC知名實境節目「減肥達人（The Biggest Loser）」
明星級教練吉莉安‧麥可斯（Jillian Michaels）在著作《7天狠甩9公斤！
全美第一健身女王教你打造最高效率的燃脂環境》中，
再次強調飲食重要，並且點出那些瘦子們都在實踐的飲食守則。1 點餐時縮減分量瘦子們絕對不會因為大杯可樂有打折、兩杯六折……
而買下自己吃不完的分量！懂得適可而止、
吃自己需要的量就好是瘦身飲食最大關鍵；
如果你的體脂肪偏高，請購買比平時習慣份量更小一個尺寸的餐點，
中薯變小薯、大碗變小碗。

曾之喬的瘦身哲學是不吃過量食物，冬天大家最愛的火鍋，
她偏愛「個人鍋」取代「吃到飽。」2 不吃加工食品別吃衍生性食品、吃原版食物非常重要，
例如吃烤番薯，而不是炸地瓜、吃水果不吃果醬等。
吃東西時一定要有意識問自己：「這是最天然、未加工的食物嗎？」

林依晨只吃食物原型，她的技巧是：「只要標籤上有你看不懂的成分，就別吃！」3 不買無脂食品很多想減肥的人會選零卡、無脂產品試圖降低熱量攝取，
然而，這些食物往往會新增更多化學物質彌補口味，
例如新增高果糖玉米糖漿、食用修飾澱粉、糖、鹽、
許多化學物質、食用色素、防腐劑。
選擇食物不能只看熱量，而要看完整的新增物內容。

任容萱認為，避開高鈉、高糖的食物比卡路里更重要。4 依循四四原則別以為少量多餐就會瘦！
事實上「一天吃六小餐的理論」不見得適合每一個人，
當你一天吃太多小餐時，身體會持續釋放胰島素進而促進脂肪的囤積；
此外，少量多餐時往往得不到滿足感反而過度進食。
比較好的方式是「每四小時吃一餐」並且在午餐與晚餐中間吃一次零食。
這個做法可穩定血糖並且輕鬆管理飢餓感。