潛立方旅館開幕　與明道大學簽訂實習合作合約

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▲潛立方旅館開幕，潛立方旅館董事長陳華慶與明道大學校長郭秋勳簽訂實習合作合約。（圖／記者陳雅芳攝，2017.2.19）大中小全亞洲唯一的潛水旅館「潛立方」19日舉行開幕，開幕典禮現場貴賓雲集，明道大學與潛立方旅館簽約合作，提供餐旅管理學系與休閒保健學系學生工讀實習機會，雙方並將合作共同辦理訓練課程、推廣教育、學術研討會等活動，協助學生能夠提前進入職場，培育更多國際化服務人才。明道大學校長郭秋勳與潛立方旅館董事長陳華慶，在台中市林佳龍市長的見證之下，雙方簽訂實習與就業合作備忘錄。郭秋勳表示，能與潛立方旅館實習合作，將有助於學生拓展多元視野，學生三年級時提前進入職場做中學，累積工作實務技巧與經驗，讓畢業後無縫接軌。

▲產官學三方齊聚潛立方旅館開幕現場(右一:明道大學餐旅觀光學院洪奇楠院長、明道大學郭秋勳校長、潛立方陳華慶董事長與台中市林佳龍市長)。（圖／記者陳雅芳攝，2017.2.19）潛立方旅館除了提供住宿外，也規劃一系列潛水體驗課程，可與明道大學兩個科系結合，餐旅系提供學生至旅館學習餐飲服務技巧，休保系提供學生至游泳池及潛水教室，學習戶外教育指導技巧，工讀實習之餘，學校也將輔導學生考取相關證照，例如：中西餐烹飪專業證照與國際潛水證照等，提升畢業後更多元的就業選擇，與強化自己的競爭優勢。這場開幕典禮的另一個焦點，16位就讀明道大學餐旅系的金釵，穿著正式專業的服技制服，在現場擔任禮賓人員，餐旅系三年級的蔡月婷說：「這是我第一次參與大型的禮賓服務，感到非常興奮，想到以後可以在這麼有特色的潛水旅館實習，也很期待。」