台灣炸雞排人氣夯　但為何沒有炸牛排炸羊排

▲台灣炸雞排人氣夯，但為何沒有炸牛排炸羊排。（圖／翻攝自網路） 大 中 小 炸雞排可以說是台灣的「國民美食」，且是觀光客來到台灣必嚐的小吃，剛起鍋的雞排又香又脆，幾乎沒有人可以抗拒它的誘惑。不過，卻有網友提問，為什麼沒有炸牛排、炸羊排和炸鴨排？該名網友在批踢踢「Gossiping」看板中說道：「炸豬排也算是蠻普遍的，上至餐館下至早餐店都會出現。魚啊蝦啊花枝啊，一些海鮮也蠻（滿）常被拿來炸的，可是為什麼就是沒聽過有人炸牛肉，炸羊肉和炸鴨肉呢？」。文章一推出，立刻掀起一陣熱議，網友們紛紛留言，「炸不好會很硬」、「因為炸要裹粉，然後牛羊肉裹粉炸，口味不搭」、「日本炸牛排超好吃的」、「炸牛排有，但我沒吃過」、「認真回，在夜市吃過炸牛排，天殺的難吃」。


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