高檔鮭魚卵壽司超貴，壽司師傅卻故意用黃瓜片佔位置降成本？真相會讓你羞愧…..！

我怪小黃瓜了.....原文如下：你有沒有好奇過
為什麼每次吃那些價格不菲的高檔壽司
例如鮭魚卵壽司/手卷都有這價格低廉的黃瓜片？
難道是餐廳用黃瓜佔位置
來降低成本的策略？或者是裝飾作用？
真正的原因稍後小編就為你揭曉！
初嘗壽司的人都會選擇稍微清淡/便宜的壽司
隨後就慢慢能接受比較重口味的壽司，比如鮭魚卵壽司但高檔鮭魚卵壽司的價錢，卻讓很多人望而卻步
小小一份就差不多一餐飯的價錢了啊！
所以就開始有人對包在裡面的黃瓜片有意見了…到底是為什麼日本餐廳那麼喜歡用黃瓜呢？原來黃瓜片的存在不是為了降低成本
而是為了食客而存在的！
黃瓜片是可以提升壽司的美味程度的 (前提是你吃的方法是對的)根據日本壽司大師所說：
壽司主要分成兩部分，一是米飯部分(日語Shari)，配料(Neta)就是第二部分了
吃的時候我們都喜歡沾醬油
但注意不要沾在米飯部分哦！
尤其握壽司的米飯，是壽司師傅雙手一個一個捏成的
沾上醬油會馬上散開，對於重視禮儀的日本人來說
這可是有點不禮貌的！
正確的做法是把壽司倒翻夾起，用魚片輕輕地沾一些醬油
馬上一口放進嘴裡享用，但鮭魚卵壽司就不可以這麼做了
因為魚卵倒翻夾會掉光啊！這時黃瓜片就能發揮作用了！
只要用筷子把黃瓜片夾起來沾醬油
再放回魚卵上就萬事OK了!所以下次吃壽司的時候不要再嫌棄黃瓜了
人家的存在是有含義的～via funssy


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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