無法管？　大樓設餐廳勒令停業毫無作用

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▲新竹市成都川菜遭投訴違規營業，市府勒令停業仍置之不理，大樓住戶拉起白布條抗議。（圖／記者常似虎翻攝，2017.3.19）大中小新竹地區頗負盛名的成都川菜館，隨著眷村改建案遷移新址大鵬新城公寓大樓下方繼續營業；但住戶指控新竹市政府雖然一連開出5張勒令停業公文，卻毫無強制措施，擔心桃園長照中心火災造成4死13傷的悲劇重演，向媒體投書陳情。

▲大樓住戶生命財產遭受威脅，市府又缺強制作為，只能拉起白布條抗議。（圖／記者常似虎翻攝，2017.3.19）住戶指出，國防部大鵬新城眷村改建案在民國100年完成開始入住，共有11棟公寓大廈，合組一個管理委員會；當時在東六棟一樓規劃了「眷村文物展示空間」，卻巧立名目出租給成都川菜館對外營業使用，不但違法，未經消防安全檢查的鍋爐廚具更是危害大樓住戶生命財產安全。

▲新竹市成都川菜遭投訴違規營業，市府從去年8月到今年2月共發出5張勒令停業公文，毫無效果。（圖／記者常似虎翻攝，2017.3.19）不滿的住戶隱忍5年，原想105年租約到期就可解脫，沒想到管委會未經正式議程，又私相授受再讓成都川菜續租5年；住戶忍無可忍自去年6月向市府陳情尋求協助，工務處在7個月內連續發出5張勒令停業公文，但並未有實質強制處分，以致毫無成效，該餐廳依然繼續營業。住戶指出，日前桃園市長照中心火災造成4死13傷悲劇，主管機關雖有稽查，卻未強制落實要求改善，「鄉愿、縱容」造成了不幸後果；而上星期新竹縣一間燒肉店意外起火，更曝露餐廳廚房潛在風險。如今市政府只以薄薄一紙公文勒令停業，卻未施展公權力拿出作為，完全無法保障樓上48戶、2百多人安全，目前已循法律途徑提告，並拉起抗議白布條，陳訴小民痛苦心聲。

▲新竹市成都川菜頗負盛名，然因進駐公寓大廈一樓，遭檢舉違規營業。（圖／記者常似虎翻攝，2017.3.19）成都川菜館也喊冤說，當初是向大鵬新城管委會承租該處，為「眷村文物展示空間」提供餐飲服務，先前接受稽查時，被要求改善項目也逐步調整改進，如果解約、停業，也會承受損失，將尋求其他救濟管道。在新竹地區開業約30年的成都川菜館，以濃厚的眷村家鄉味吸引各地老饕，在地方享有盛名，以椒麻、紅油、豆瓣調製出的椒麻雞、回鍋肉、豆瓣魚讓人回味無窮，讚不絕口。

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