你懂品酒嗎？正確品酒技巧報你知！

:0:0

▲百齡罈威士忌於《NOWnews今日新聞》舉辦品飲會。（圖／公關照片）大中小你懂品酒嗎？百齡罈威士忌於《NOWnews今日新聞》舉辦品飲會，品牌大使和之安帶著現場所有人學習如何品飲，仔細講解品酒的正確步驟，體驗全面感官的享受，探究其中的樂趣。現場準備了百齡罈威士忌的四大經典酒款，包含「百齡罈紅璽」、「百齡罈金璽12年」、「百齡罈12年純麥威士忌」、「百齡罈17年」，甚至還有神祕加碼酒款「百齡罈21年」，也準備了配酒小點心，以及能夠沖淡口中氣味的水。品牌大使和之安講解品飲步驟，可以先觀察酒的色澤，接著拿起酒杯，傾斜45度，輕輕地將杯緣靠近鼻子，分別可以試著用左鼻與右鼻聞，接著環繞杯子
，仔細地品聞，可以聞出不同的氣味，切記勿將整個鼻子直接埋進杯子裡頭聞。隨後小口品飲，讓酒液在舌頭上停留幾秒，感受酒釋放出來的味道。

▲現場準備了百齡罈威士忌的四大經典酒款，包含「百齡罈紅璽」、「百齡罈金璽12年」、「百齡罈12年純麥威士忌」、「百齡罈17年」。（圖／公關照片）四大經典酒款各有不同特色，深受不同人喜愛。而現場最多人喜愛的是「百齡罈12年純麥威士忌」，此款帶有濃郁的西洋梨香甜，又有柑橘的香氣，屬於較清新的酒款，現場就有人直呼「彷彿置身在森林中，清新又舒服。」和之安也表示，品酒的關鍵在於「如何用自身的感官去體驗一支調和威士忌的美好，拋棄舊有的觀念以及抱持著更開闊的心態去面對威士忌」。而百齡罈威士忌的獨到之處就是，「將近兩百年的品牌歷史，精湛的調和工藝造就了風味的穩定以及甜美的香氣、柔順的口感」。※【 NOWnews 今日新聞】提醒您　飲酒過量有礙健康！※

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]