世界風俗／花饃饃寄托人們美好心願　可愛又好吃

花饃饃上的一花一木，一鳥一獸，無不寄托著人們的美好心願和祝福。 大 中 小 在甘肅隴東地區，每逢婚喪嫁娶、逢年過節、祭祀等不同場合，人們都會做花饃饃。根據台灣網報導，製作花饃饃有發酵、揉麵、捏形、餳饃、蒸製、著色、插麵花等數道工序。今年55歲的王樹琴，從小跟著奶奶母親學做花饃饃。如今，每逢過年過節她都要做花饃饃。
麵花多是用手捏塑而成，再借助剪刀、梳子、鑷子以及自製的壓花紋的小工具做造型。捏出各種造型後，開始蒸製。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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