吃對這四樣東西,沒有減不下來的肥!
吃對這四樣東西,沒有減不下來的肥!
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減肥是一項系統工程。減肥期間的訓練固然重要,減肥期間飲食也同樣重要。然而我們減肥大業向來倒在「管住嘴」上。
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減肥的飲食很複雜嗎?我看過減肥期間把能量攝入精確到卡,營養攝入精確到克,食材限制到種的飲食計劃,足以把我們非專業運動員的胖紙們逼瘋。
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而事實是,減肥的飲食不是一成不變的。對於我們普通人來說,只要把握好「進嘴」的四樣東西,減肥,你就已經做到了三分之一。
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這四樣東西也有輕重緩急,我們就從最重要的開始,告訴大家減肥飲食的奧秘。
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奧秘一:低脂肪。在現行主流的減肥飲食中,都會突出一個低脂肪的概念。
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低脂肪也就是降低飲食中的油脂含量。比如做菜少用油,多水煮、清蒸或者小火烤制。選擇的食材也儘量以低脂的食物為主。
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像五花肉、雪花肉、骨髓(沒錯,骨髓全是脂肪)這類食物就儘量避免吧!
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另外,各類快餐,比如麥當勞、肯德基這類的食物儘量杜絕。這類食物中含有的脂肪比例相當高,是減肥的大敵。
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在推崇低脂肪的時候,我們也希望大家能正常攝入一些不飽和脂肪酸含量較高的食品,比如堅果、橄欖油、牛油果等,這類的不飽和脂肪酸對於心血管健康有好處。奧秘二:高蛋白。 推崇高蛋白飲食主要有兩個原因。
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1、我們身體在消化食物的時候也是需要能量的,而消化吸收蛋白質的過程尤其需要更多的能量,這樣實打實的減少了我們實際吃進來的能量。
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2、高蛋白飲食配合運動能增加肌肉含量,肌肉是個大火爐,更過的肌肉能夠更快速地消耗能量,達到減肥的效果。富含蛋白質的食物選擇很多:雞胸肉、瘦牛肉、羊肉、蝦蟹貝類、魚類(海魚)、雞蛋、脫脂牛奶等。
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我們每天需要多少蛋白質呢?無運動:1克*千克體重運動或者健身:1.5-2克*千克體重
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奧秘三:復合碳水化合物。復合碳水化合物就是指糙米、燕麥、紅薯、豆類這些含有相當一部分膳食纖維和多糖組成的食物。
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這類食物能夠做到緩慢穩定的釋放能量、而且產生持久的飽腹感,膳食纖維還能夠使得腸道順暢。所以把復合碳水化合物作為減肥的日常主食非常適合。
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很多減肥攻略都會把降低碳水化合物,也就是主食作為一個很重要的點。但是事實是,我們脂肪的消耗離不開碳水化合物分解的產物作為「拖車」。
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在日常飲食中降低簡單碳水化合物的比例是對的。簡單碳水化合物也就是單純的糖類。比如大多數麵包、米飯、麵條、含糖飲料、糖果、蛋糕這類要注意少吃。
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