超實用！只要用這個小技巧就能瞬間剝掉整個芒果皮..乾淨又不沾手吃的爽度加倍啊！

                                                                                                   


夏天要到了，狂嗑芒果的季節也要到了！但吃芒果是一個大工程，每次都會把手跟桌子弄得髒髒黏黏..這算是唯一美中不足的地方了吧

最近在網路上看到了一則剝芒果皮的教學一定要分享給大家，這方法既方便又幹淨..以後再也不用在芒果肉上劃格子了





準備：芒果，叉子



將叉子穿進芒果大頭一邊的中間部位，以拿起來結實晃不掉為準。



打開大火，將芒果懸在火上燒10-20秒。芒果不要碰到爐盤，只與火苗接觸。



然後將芒果翻過來，再烤另一面10-20秒。烤好可以用手摸下，芒果整個溫熱，或者有點燙手即可。



離開火之後，迅速的用小刀給芒果豎著劃開幾道裂口，方便撕開皮。一個芒果均勻分劃四條即可。



最後就可以順著劃的道口，輕鬆撕下薄薄的芒果皮了。







叉子不用取下，直接就拿著吃，方便又幹淨。芒果皮能一直撕到最底下。



沒加熱的，但熟透的那種，也能順利剝下，但是皮上的果肉很多很厚，沒有燒過的皮薄。



這真的太實用了，大家夏天的時候可以試試看啦～
                                                                                       


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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