恆春鎮長北上新北市行銷洋蔥 國境之南洋蔥美食登場

▲恆春鎮長將帶隊北上新北市行銷國境之南的洋蔥特色產業。(圖/記者陳宗傑攝,2017.4.11) 大 中 小 恆春最優值農產洋蔥正在採收,恆春鎮長盧玉棟將在4月15日上午9時至下午4時在新北市板橋區重慶路與縣民大道交叉口,盛大舉辦「屏東縣恆春鎮洋蔥等產業促銷暨節能減碳宣導活動」,來提升恆春鎮洋蔥產業國際知名度,並增加農民收益,期望透過產地直銷及農特產品的促銷活動,行銷國境之南的洋蔥特色產業。盧玉棟鎮長表示,恆春鎮素來有「洋蔥鎮」的稱號,洋蔥為「恆春三寶」之一,恆春洋蔥的產季約為3月至4月底,恆春半島洋蔥種植面積約6百公項,恆春鎮種植面積達220公頃,由於有落山風的特殊氣候,使得恆春半島的洋蔥球莖大,甜度佳形成獨特風味口感,以前只靠外銷日本為主,但是近年來國內需求量大增只能供應國內市場。
▲郵局通路幫忙行銷恆春洋蔥文創伴手禮。(圖/資料照,記者陳宗傑攝,2017.4.11)目前正值洋蔥採收期,黃金洋蔥大球15公斤一包價格350元、中球價格300元、小球價格250元,三色洋蔥粒粒碩大飽滿也同步開發許多的洋蔥副產食品,例如天然手工的「洋蔥蛋捲」、新鮮香甜的「洋蔥酥」、酥綿順口的「洋蔥餅」及天然果香與洋蔥味辛香夾雜的「洋蔥紅酒」,讓洋蔥成為屏東縣恆春鎮的特產代表;除洋蔥相關產品之外,到新北市行銷時還有恆春半島農漁特產品,有機黑豆、黑豆粉、菜圃乾、鹹蛋皮蛋、飛魚乾、學仔魚乾等。今年將洋蔥促銷活動舉辦在新北市,除有台北市私立滬江高級中學學生精采演出外,另特邀墾丁大飯店夏都、悠活、凱撒、福華等廚師現場料理洋蔥美食,有酥炸洋蔥花、洋蔥炒米粉、和風芥末子洋蔥沙拉及涼拌泰式洋蔥等,讓參觀民眾得大飽口福免費享用,恆春鎮長盧玉棟誠摯邀請全國民眾共襄盛舉。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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