震驚！豪大大雞排離職員工爆料「我死都不會吃店內雞排」！原因居然是…..

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居然…原文如下：炸雞排好香，店員不想吃嗎？業者的真心話嚇壞人！

炸雞排為台灣的「國民美食」，更被CNN評選為「來台灣必吃的40種美味小吃」，大街小巷內總是瀰漫著炸雞排誘人的香氣，讓人口水直流。有網友爆料不禁發問：「雞排這麼香，店員想吃怎麼辦？」面對這樣的誘惑，一名豪大大的前員工出面回覆：「如果你曾當過店員，你應該一輩子都不會想吃了。」他提到，天天聞同樣的味道，讓人光聞到就想吐，住在雞排攤樓上三個月的同學甚至放棄押金，只求逃離那個「香味」。

前員工指出，雞排在腌制肉品的過程添加了很多的調味料和味精，非常不健康。就算店家標榜天天換油，炸雞排的油品也會因為一天的重複油炸變得非常可怕。他更爆料，有麵攤購買雞排攤的廢油去製作乾麵，增添乾麵的香氣。

另外，他也直說雞排攤的環境衛生慘不忍睹，因為肉品要事先拿出來退冰，不少蟑螂老鼠會趁虛而入，甚至會有老鼠鑽進來把肉叼走。老鼠蟑螂橫行，店家防不勝防，有雞排攤的冰箱便直接變成了蟑螂的窩。前員工表示：「要戒雞排的話，就到雞排店打工，保證有效。」

雖然不少路邊攤的衛生問題已經不是秘密，但是面對如此真實的炸雞排內幕，許多網友仍忍不住大喊：「想到那畫面就受不了」、「再也不吃！」，更抨擊購買廢油的店家非常「黑心」。還有前員工建議原po出來選立委，為台灣食安進一份心力。但並非所有的店家環境情況都如此糟糕，有網友表示以上都只是個案：「環境當然還是取決於可負擔的管理經費。」為其他有良心的店家說話。你愛吃炸雞排嗎？看完店員吐露的心聲，下次買雞排時，你會特別注意一下衛生環境嗎？

以下是網友討論：剛剛去買雞排看著香貢貢從油鍋里撈上來覺得店員怎麼能禁得起這番誘惑而送到我們手上他們會趁收店時炸一片給自己吃嗎？有沒有這方面的卦？→ sclbtlove: 五樓只吃臭雞排 12/20 20:59推 kopune: 你去打工3天看你以後還敢不敢吃 12/20 20:59→ medama: 整天聞油煙味應該會想吐吧 12/20 21:00推 leo75090: 怎可能..在油鍋旁邊站一天吸一天油煙最好會想吃 12/20 21:00 推 belleb05588: 老實說，店員會覺得很臭很膩… 12/20 21:00→ motan: 聞到就想吐吧 12/20 21:00推 loverxa: 店員自己看過背後準備過程就不會想吃了 12/20 21:00→ ryan0222: 店員倒油給回收商，油都又黑又黏 12/20 21:01推 kerorofrog: 你看過怎麼準備的就不會想吃了 12/20 21:01→ hipab: 你天天吃女友看會不會膩 12/20 21:01→ ryan0222: 很多小吃攤，都是民眾吃的開心，做的人想到都快吐 12/20 21:01→ ePaper: 你看完製作過程後就不會想吃了XD 12/20 21:02→ hitsukix: 每天炸你不可能會想吃的…聞到都想吐了 12/20 21:08 推 creepy: 可是去麥當勞打工還是會想吃自家的炸雞這樣是我有病嗎 12/20 21:11推 YahooTaiwan: 麥當勞還好吧至少衛生有一定水準 12/20 21:17推 hitsukix: 麥當勞的設備好，油煙味沒那麼重 12/20 21:20→ hitsukix: 去一些便當店，那油耗味都卡在身上，聞久很噁 12/20 21:20推 gamania10000: 我想知道駱姐正雞酒的店員都是怎麼撐過來的 12/20 21:23推 cc02040326: 聞久那個味道很噁 12/20 21:35推 vovo747: 我以前愛吃大腸面線，打工3天後就沒在吃了 12/20 21:47推 idlewolf: 一看就知道沒做過…那環境下高溫高油多煙根本不會想吃 12/20 22:01 推 oxx369: 連吃幾天就膩了 12/20 22:09推 roea68roea68: 知道製作過程就會不敢吃了… 12/20 22:41→ Beetch: 聞到想吐油煙味 12/20 22:50推 terry1043: 絕對不會 12/20 23:03推 userpeter: 偷吃一口在裹麵粉重炸… 來源：changepw.com

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