戴奧辛雞蛋非首例 彰化、德國都曾驗出毒雞鴨蛋

▲食藥署今日公布市售雞蛋檢測出「戴奧辛」。(圖/翻攝自Pixabay網站) 大 中 小 今日食藥署公布市售雞蛋測出「戴奧辛」,初步了解來源為彰化芳苑地區三家養雞場,分別為駿億、鴻彰與財源,再度引起食安憂慮。事實上,2005年台灣也曾爆發過大規模「毒鴨蛋」事件。根據歷史資料,台灣彰化縣線西鄉在2005年時,曾爆發大規模「毒鴨蛋」事件,當年衛生署進行檢測時,發現其戴奧辛含量為32.6皮克,遠高於歐盟規範值3皮克。不到半年,鄰近的彰化縣伸港鄉養殖場,也爆出戴奧辛汙染。當年銷毀數量多達近127萬顆,最終調查出爐發現鴨場環境,明顯受台灣鋼聯公司所排廢氣影響。除此之外,2012年時德國也曾傳出戴奧辛雞蛋事件,更外銷至荷蘭、英國等歐洲國家,引起歐盟恐慌。若食用遭汙染之食品,將出現容易致癌、代謝不全的問題,也影響孩童發育,更可能使孕婦腹中胎兒畸型或流產。


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