首次修改配方!麥當勞推出泰式辣醬大麥克得到好評..顧客:吃完完全忘記誰成為了我們總統




最近,麥當勞很熱衷於用醬料搞創新。
這周,美國麥當勞宣佈推出新配方的大麥克。從現在到 12 月 31 日,俄亥俄州哥倫布市的 126 個麥當勞餐廳會開始出現加入了 Sriracha 辣椒醬的巨無霸,還會提供 Sriracha 辣椒醬蘸醬。


Sriracha 辣椒醬是種泰式辣椒醬,最初在美國出現的時候是用來蘸越南河粉裡的牛肉。不過後來越來越多人喜歡,在各種餐廳都能看到,連洋芋片都有 Sriracha 辣椒醬味的,現在它已經被美國主流市場廣為接受。


實際上,這是大麥克自 1967 年推出之後第一次修改配方,麥當勞發言人 Becca Hary 將其稱之為“麥當勞的里程碑”。他們的主廚 Mike Haracz 說:“我們總是在嘗試新東西。我們想要用像 Sriracha 這種正在流行的口味來創新,給我們哥倫布市的顧客新奇和讓人興奮的味道。”
已經吃過的人是這樣評價新口味巨無霸的:“我今天吃了一個 Sriracha 大麥克,完全忘記誰成為了我們總統這件事。”

如果哥倫布市其它顧客和他一樣給 Sriracha 巨無霸好評,那麥當勞有可能會將它推行到全美。

意大利麥當勞最近也推出了新漢堡,不過與其說是漢堡,它更像是巧克力榛子夾心派。新產品的名字是 Sweety con Nutella,在兩片漢堡麵包之間夾的不是牛肉,而是厚厚一層 Nutella 醬。Sweety con Nutella 被裝在普通的漢堡盒裡,在意大利的麥咖啡門店出售。
意大利人非常喜歡這個新產品,意大利麥當勞在 Facebook 上發出照片一週之後,獲得了約 9.5 萬次分享、7.4 萬條評論和 6.2 萬個贊,平時這個賬號發的照片最多也就是一千個讚。

各國的麥當勞似乎覺得限時推出新醬料是個吸引消費者的好方法。除了美國和意大利以外,今年八月至九月中國麥當勞推出了蒜香羅勒番茄醬和芝士燒烤醬,一月日本麥當勞則是製作了很甜的 McChoco Potato,醬料由巧克力、可可還有白巧克力組成。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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