貴婦們的夏天就該這樣過

▲說到海邊野餐趴,除了印象中的陽光、沙灘、野餐墊,有沒有更有氣質的又不失輕鬆的玩法?(圖/公關照片)
說到海邊野餐趴,除了印象中的陽光、沙灘、野餐墊,有沒有更有氣質的又不失輕鬆的玩法?如果車上平時有準備一些抱枕、坐墊,然後帶幾個小木箱、小木板,其實就可以迅速展開一場人人稱羨的夏日打卡趴踢。
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趴踢場地布置好之後,接下來就是準備小點心了,如果是天氣熱艷陽天,不方便生營火的時間,可在家中預先準備好一些小點心,例如烤些小餅乾、英式馬芬、比司吉,搭配好看的餐盤、餐具,隨便拍幾張Instagram、FB打卡就超有fu的說!
到了傍晚,如果場地許可,不妨試試看DIY自製小營火,既不破壞環境,也不會搞得大家灰頭土臉。首先,找一個容積大一點的鐵罐(例如家庭號的奶粉罐),接著把上半部2/3預先割開成一條一條,等到要使用時再向外彎成煙火形狀,底部放置少許柴火,就可以充當一下小營火,放上烤肉架進行簡單烹飪也沒問題喔!

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有了小營火,來試試看簡單的熱食點心S’more,去大賣場買幾包美式棉花糖、各式餅乾,加上一罐巧克力醬,先用兩片餅乾將棉花糖包起來做成夾心,接著用營火溫度慢慢烤至半融狀態,最後淋上巧克力醬大口咬下,簡直甜食中的極品。

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另一個推薦食譜叫營火甜筒,顧名思義,就是把棉花糖塞滿甜筒餅乾,用鋁箔紙包起來稍微烘烤一下,最後以切片水果、堅果類綴飾,樣子很像冰淇淋甜筒但不會融化,是營火海灘趴踢的超人氣點心。

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學會以上兩種營火點心,不向朋友炫耀一下怎麼行,不妨趁著夏天接近尾聲,呼朋引伴來場不一樣的海灘趴踢,為今年夏天劃下完美句點。

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