抗過敏大作戰~居家防蟎3錦囊、4大營養素平衡免疫力

季節交替,不少人因過敏症狀而感到困擾。醫師指出,有過敏體質者,想要根治過敏發作非常不容易,除了飲食調整,增強腸道健康外,更應從日常生活環境改善,進行免疫力的提升,以遠離過敏疾病的威脅。

部立雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出,過敏是遺傳疾病,也是現代社會最常見的慢性疾病,患者通常一輩子都可能持續發作;不僅不容易治癒,且若在日常生活環境中,接觸到過敏原或誘發因子時,常會有鼻塞、氣喘及皮膚過敏等症狀。
驅逐過敏原 居家防蟎3錦囊
根據衛福部最新公布資料顯示,台灣每3個人就有1人有過敏疾病,近年來罹患過敏性疾病的患者,其成長率比以前增加3倍之多,且誘發兒童過敏的氣喘、過敏性鼻炎的主要過敏原,又以「居家塵蟎」居首,讓不少父母憂心不已。
要「驅逐」家中的塵蟎,就是要塵蟎「沒得吃、沒得住」。其中有3個小錦囊可以參考:
錦囊1.保持室內溼度在60%以下,是降低塵蟎最重要的方法。
錦囊2.地毯、厚窗簾布、坐墊及彈簧床,都容易蓄積皮屑和保留水分,是塵蟎生長的溫床。建議把地毯及彈簧床移除,厚窗簾布改成較薄的材質或百葉窗,沙發或椅墊的表面用皮革,或以木製家具取代。
錦囊3.如果要使用彈簧床,建議可選用防蟎的床包、枕頭套包覆,同時寢具建議1周換洗1次,先用攝氏55度以上的熱水或烘乾機,先處理10分鐘,再以清水洗滌乾淨即可。
除了飲食均衡營養外,平日應多吃深綠色蔬菜、紅黃椒、蛋黃等,以增加維生素D的攝取,或是多喝具有調整過敏體質認證的優酪乳,藉由飲食調整腸道環境,降低過敏發作機率。

多吃綠色蔬菜 適度曬太陽防過敏
同時,周碩渠醫師也建議,對抗過敏應從生活做起,對過敏兒而言,由於國內孩童幾乎長時間待在室內,太少曬太陽的結果就是維生素D不足,很容易導致過敏,而適度運動,例如游泳、健走,可增加心肺功能,有效降低過敏症狀。
其次,蔬果攝取不足,也會增加過敏機率。建議,除了飲食均衡營養外,平日應多吃深綠色蔬菜、紅黃椒、蛋黃等,以增加維生素D的攝取,或是多喝具有調整過敏體質認證的優酪乳,藉由飲食調整腸道環境,降低過敏發作機率。
平衡免疫力 謹記補充4大營養素
除此之外,調整免疫力平衡,強化腸道健康是對抗過敏疾病的有效方法。不過,醫師提醒,免疫力太高或太低,都不利於過敏疾病的控制,唯有適度補充「蛋白質、益生菌、多醣體及維生素C」等4大營養素,才能有助平衡自身免疫機能。
1.蛋白質:蛋白質是維持免疫系統正常運作的重要角色。飲食上,建議多以高生物價蛋白質為主,如:深海魚類(鮭魚、鱈魚、鮪魚、沙丁魚)、肉類(雞、豬、牛)、大豆及相關製品、蛋、奶類及乳製品,對身體有較高的消化吸收率。
特別提醒的是,蛋白質食物同時也是過敏原來源之一,需先清楚自身是否對這類食物過敏,確保不會產生過敏反應再食用。
2.益生菌:益生菌可以調整腸道菌落的組成,抑制壞菌,增加好菌數量,進而提高消化道的防禦能力,也等於增強了免疫系統第一道防線,避免病原體侵入。富含益生菌的食物包括:優酪乳、泡菜、味噌、納豆等。
3.多醣體:多醣類能活化免疫系統、具有雙向調節免疫的功能,因此有助於改善及預防過敏症狀的發生。而多醣類多存在於菇蕈類,像是香菇、金針菇、靈芝、木耳等都是不錯的食物來源。
4.維生素C:維生素C可幫助強化人體黏膜細胞,維持皮膚的完整性,減少過敏原的入侵。此外,維生素C也具有抗氧化能力,能有效消除自由基,避免細胞受損、免疫系統被破壞。除了柑橘類,其實芭樂、草莓、奇異果、櫻桃等也都是富含維生素C的食物來源。
要預防髒空氣所誘發的過敏疾病,建議若有鼻過敏或氣喘者,應在空氣品質不佳時,盡量避免出門,如外出則須戴口罩並勤洗手。

打敗髒空氣 防止過敏找上身
最後醫師強調,除了居家塵蟎外,當室外空氣污染嚴重時,也很容易引起過敏性疾病。因為空氣污染可能激發更多呼吸道過敏問題,像一氧化碳、二氧化硫等汽機車廢氣,會使人的氣管發炎惡化。而一旦過敏體質被誘發,病灶會更加嚴重。
要預防髒空氣所誘發的過敏疾病,建議若有鼻過敏或氣喘者,應在空氣品質不佳時,盡量避免出門,如外出則須戴口罩並勤洗手;返家後則應洗手、洗臉並清洗鼻腔,且關緊門窗,同時使用空氣清淨機,可減緩過敏發生,如未改善宜應盡速就醫。
資料來源:華人健康網(http://www.top1health.com/Article/320/68804)
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