傳統市場節引爆大媽少女心 中、西、台甜點車拚 | NOWnews | 旅食樂

台北市傳統市場年度盛會「天下第一攤」正式開戰,今( 2018 )年首度以甜點為主題,要引爆市場大媽的少女心。11 日北市府匯集各大傳統市場知名甜點攤商到現場,將在 14 日爭奪最佳人氣甜點殊榮,翻轉民眾對傳統市場的既定印象。
▲今年天下第一攤首次以不分中西式的方式,將甜點列入評比項目。(圖/台北市政府市場處)
市場處表示,今年天下第一攤首次以不分中西式的方式,將甜點列入評比項目,包括蔣夫人宋美齡最愛的「鬆糕」、融合傳統發揮創意征服饕客的「千層饅頭」、觀光客來台必吃的美食之冠「大餅包小餅」、號稱東方布朗尼的「巧克力鳳梨酥」、去年榮獲天下第一攤滷肉飯金賞的鮮肉老闆最新力作「杏仁豆腐」及有天使之鈴美名的經典法式小點「可麗露」,和自家農場生產土雞蛋製作的「索菲烤布蕾」等, 14 日將於活動現場,由民眾選出心目中最愛的傳統市場甜點。

▲去年榮獲天下第一攤滷肉飯金賞的鮮肉老闆最新力作「可麗露」。(圖/台北市政府市場處)
台北市政府產業發展局長林崇傑表示,今年市場節以「心市場新蛻變」為主題,近幾年除了在軟硬體上的更新,市場內的服務也跟隨潮流趨勢精進,並首次與悠遊卡公司合作,設置悠遊卡體驗專區,讓民眾享有多元支付選擇。
2018 台北傳統市場節 14 、 15 日將於花博圓山長廊廣場展出,精選市場名攤讓民眾能一次品嘗到傳統市場美食,活動現場每日限時開放「一卡在手 幸福袋走」限量市場版及甜點版福袋,民眾只要使用悠遊卡刷 10 元,就能輕鬆帶走市場經典美食與幸福甜點。另外,也推出「減塑心行動」響應環保推廣活動,民眾只要憑個人環保餐具至服務台,即可兌換專屬不織布購物袋一份,活動當天另有多項優惠。


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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