小小生薑用處多,教你用一塊生薑巧治5種「病」!

生薑是常見的一種中藥,味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效,常可以用於風寒感冒,脾胃寒症,胃寒嘔吐,肺寒咳嗽的情況,另外,生薑還可以解魚蟹毒。
現代藥理對於生薑也做了一番研究,發現生薑中含有姜醇、姜烯、莰烯、龍腦、姜辣素等成分,能夠刺激消化道黏膜增進食慾,從而可以幫助消化,另外,還具有抑制皮膚真菌的作用。
二、生薑泡水喝的作用有哪些?
1、促進食慾
特別在夏天的時候,因為天氣熱,人們的食慾常會受到影響,而生薑中含有的姜辣素能夠刺激消化道黏膜,具有促進食慾的作用,這時候就可以用生薑泡水喝了,同時,生薑還可以幫助消化呢。
2、驅逐體內風寒
在天氣變化的時候,身體如果著涼、受寒的話,常常會出現感冒、頭痛的情況,這時候也可以用生薑泡水喝,可以解表散寒,使全身發熱,有利於疾病的恢復。
3、溫中止嘔
生薑是傳說中的嘔家聖藥之一,另外一個就是半夏。而現代也對這方面做了研究,表明生薑中分離出的姜油酮及姜烯酮的混合物具有止嘔的效果,所以如果出現嘔吐的情況,也是可以試試用生薑來泡水喝的。
三、生薑的小妙用
1、開胃止嘔
《食醫心鏡》中就有講到,用生薑細粒和醋一起煎煮,可以治療嘔吐「百藥不差」。生薑也是挺好吃的,大家也可以試試涼拌子姜,用子姜30g,切細絲加醋、鹽拌吃。
2、治虛寒性咳嗽
生薑可以溫肺止咳,可以試試生薑30g,飴糖30g,加入適量的水,一起煎煮,這種方法來源於《本草匯言》。
3、助發汗
《本草匯言》中有提到,紫蘇葉30g,生薑9g。,煎湯飲,紫蘇葉發汗,而生薑可以增強作用,服用方便,可以有益胃氣、助發汗。
4、治口腔潰瘍
現代研究表明,生薑煎劑有利於促進創傷癒合,而口腔潰瘍是口腔黏膜出現的潰瘍性的損害,這時候可以用熱姜水代茶漱口,有利於病情恢復。
5、預防暈船、暈車
生薑預防暈車的方法就是,用新鮮生薑貼在神劂厥穴,也就是肚臍,這是很多人都知道的方法,在貼生薑後,可以輕輕地按摩穴位,口中也可再含一片鮮姜。
四、生薑注意事項
1、這些人群不適合吃生薑
生薑雖好,但是也不是所有人都適合的,生薑容易助火傷陰,所以陰虛火旺、目赤內熱的人是不適合吃的,同時,如果有癰腫瘡癤的情況,也是不適合長期吃生薑的。
2、不要吃腐爛的生薑
所以食物如果變質了的話,就不能吃的了,生薑也是一樣,生薑如果腐爛的話,會產生一種物質,毒性很強,容易誘發各種疾病的出現,所以生薑腐爛是一定不能吃的。
總而言之,生薑的作用也是比較多的,但是凡事都不能過量,生薑的話,也是不能一次性吃太多的哦。


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