這遊戲糖友必玩! 讓血糖穩穩不失控


(健康醫療網/記者郭庚儒報導)台灣美食享譽國際,總讓糖友血糖失控!中華民國糖尿病衛教學會開發首套台灣本土化「食物九宮格」遊戲教具,有蚵仔麵線、牛肉麵、車輪餅、甜不辣等國民小吃,總共收錄了130種食物,讓糖友邊玩、邊學,認識食物分類、計算份量,就能穩定控制血糖。
糖友飲食觀念 控制血糖最關鍵
根據國健署統計,全台有227萬名糖尿病病友,且每年持續新增高達2.5萬人。中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德表示,藥物、飲食及運動,是控制血糖的3大因素,其中飲食是最難執行、卻最重要的關鍵;臨床觀察發現,多數糖友即使服藥、打胰島素治療,血糖控制仍不良,問題就出在飲食觀念錯誤。
「食物九宮格」遊戲教具 導正飲食觀念
然而,正確飲食觀念涵蓋範圍複雜且廣泛;為此,中華民國糖尿病衛教學會與藥廠,共同開發出「食物九宮格」遊戲教具,期望以「因材施教」的遊戲概念出發,藉由客製化一對一、一對多等多種模式,讓飲食衛教跳脫傳統重複性的口語教條,改以趣味度高的遊戲互動方式進行。
收錄130種食物 教糖友分辨食物
如何使用遊戲教具?杜思德理事長舉例,食物九宮格將6大類食物,化為一張張的「食物圖卡」,總共收錄了130種食物,且以1:1比例呈現實物照片,詳細標示出份量、3大營養素及熱量等,第一步是讓糖友正確分辨醣類,再透過與衛教師雙向溝通,徹底改變飲食習慣。
食物營養知識問答 找出血糖失控原因
因應現實生活中飲食型態多變,「食物九宮格」遊戲教具還設計了「營養知識問答卡」,收錄常見的生活飲食問題。衛教師蔡雅萍說明,透過讓糖友回答問題,藉機觀察糖友的飲食習慣,進而找出無法做好飲食控制的真正原因。另外,遊戲教具也設計了空白卡與籌碼,配合糖友不同程度與階段的需求。
彰基、三總率先使用 將推廣至全台
「食物九宮格」遊戲教具,目前已經在彰基、三總等醫院開跑,未來也將陸續推廣到全台醫院與診所,幫助糖友輕鬆掌握食物醣類計算技巧。為幫助糖友更加認識遊戲教具,中華民國糖尿病衛教學會特別拍攝了「12星座之食物九宮格」影片。



資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=37113
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