秋冬微醺時刻 香港四季酒店BLUE BAR雞尾酒盛宴 | NOWnews | 旅食樂

香港四季酒店Blue Bar是中環商業中心的最知名的社交場地,更是商界和名流的時尚交匯點。寬敞明亮的落地玻璃設計在繁忙的酒吧裏是非常罕見,但真正吸引賓客的更是出色的手調雞尾酒。今個秋天,Blue Bar的現場樂隊會為下班後淺酌的賓客增添生氣,Crystal樂隊3位才華洋溢的成員來自世界各地,由主唱Charlotte Cheney帶領下,賓客可邊陶醉於Crystal 廣寬的曲目, 邊品嚐Blue Bar 調酒師 Summer 盧寶儀的秋季雞尾酒,由爵士樂到深情樂曲,流行音樂到搖滾樂,Crystal 樂隊的國際背景和巨星風範型成了獨特的風格及和諧感。 來自委內瑞拉的鼓手Rafael Arias演出經驗豐富,渾身散發拉丁氣息,而南非鍵盤手Leroi Kroneberg 鑽研爵士樂並獲得國際樂迷的認可,弦樂手兼主音Charlotte Chaney 則來自美國,美妙的聲音曾登上美國Billboard福音榜第3名,Crystal樂隊音樂扣人心弦,,逢星期一至六晚上7時表演去深夜12時,Summer 特調的4杯時令雞尾酒反映秋天收割和保全的過程, 運用最當造的食材加工讓每滴酒散發秋天的味道。 Jack-O’ – 以龍舌蘭為基酒, 此雞尾酒茴香味道濃厚配合自家製南瓜糖漿, 酸甜交織, 以雪莉酒的餘韻作結。Summer 將於Patron 雞尾酒亞太區決賽中介紹這杯作品。 ‘Tween – 這杯濃烈香甜的威士忌雞尾酒結合了所有冬天元素: 奶油威士忌, Picon, 粟子糖漿, Lagavulin和蘋果醋。Fall-ral – 這是一杯有花香味的Gin and Tonic。接骨木花糖漿和G’vine琴酒的葡萄和藤蔓花香讓酒更清香。Port-side – 這是一款為您完美揭開黃昏序幕的凍香料酒。這杯酒含白蘭地及波特酒, 有肉桂和柑橘味道, 秋意盎然。訂位請洽:(852) 3196 8830 或電郵[email protected]


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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