美國醫生極力推薦：它是寶寶最佳輔食，促進腦細胞的生長，並提高記憶力

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Vista看台湾 2018-08-17
美國“寶寶中心”網刊文指出了十種適合寶寶的最佳輔食。它們分別是牛油果、藍莓、扁豆、深色綠葉蔬菜、西藍花、肉、西梅、柑橘、優酪乳、南瓜。牛油果一直是美國醫生極力推崇的嬰兒食品，是非常理想的嬰兒"first food"，美國人還稱之為"brain food"，因為它所含的豐富維生素可以促進腦細胞的生長，並提高記憶力。
怎麼挑選牛油果

看顏色。
買的時候別買太青的，中等顏色，然後放幾天顏色就會變深，等到變深色了之後就可以吃了。如果買了深色的，那麼回家就儘快吃掉，也不能放太長時間。
看表皮。
雖然牛油果的表皮是坑坑窪窪，有小疙瘩的那種。但是挑選的時候也要注意看，有沒有破損，有沒有割裂的地方，都要看一些。
摸摸看。
輕捏牛油果表面，有彈性的為最佳。如果捏進去了沒有彈出來，那就是老了的牛油果。不新鮮的不要買，還是買了新鮮的回家放幾天。
看果柄。
牛油果上邊有一個柄，如果撥開裡面是黑的，那這個果子就不能選了，時間太長不新鮮。如果裡面是黃色的，比較新鮮，這樣的果子可以選。
牛油果的神奇功效
潤腸通便
牛油果中含有大量的不可溶纖維，能夠加快人體消化，促進腸道蠕動，清除堆積在體內的殘留物，潤腸通便效果極佳，適合經常便秘的寶寶食用。
滋養寶寶頭髮
牛油果中含有大約30%的油酸，油酸屬於珍貴的植物性油脂，能夠幫助寶寶改善乾枯毛躁的頭髮，讓小兒頭髮恢復潤澤健康狀態。特別適合頭髮乾枯寶寶食用。
促進寶寶生長發育
牛油果含多種維生素（A、C、E及B族系列維生素等）、多種礦質元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等）、食用植物纖維等，營養元素很豐富全面，能補益寶寶身體，促進寶寶生長發育。
預防貧血
牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量，也比其它水果高1～2倍，在防治貧血症方面具有重要價值，適合小寶寶食用。
提高記憶力
牛油果可以促進寶寶大腦發育，有助於記憶力的提高。
除此之外，牛油果還能預防糖尿病、減肥，同時減少心臟病和癌症的發生，對於愛美的女士們，還能去眼袋、護髮、美白皮膚哦。

OMG！牛油果簡直是集所有神效於一身的神奇水果好嗎？怪不得牛油果能夠火遍全球
可是應該怎麼吃呢？
接著往下看吧！
牛油果怎麼吃？
直接食用
牛油果，成熟時果肉呈黃色，脂肪含量高達15～20％，有“天然奶油”之稱。本身沒什麼味道，大點的孩子可能不太喜歡吃，但是對於剛開始添加輔食、還沒嘗過香甜食物的小寶寶來說，一定會很喜歡。