【聖誕自助餐2018】酒店85折蟹宴自助餐！勁

將軍澳九龍東皇冠假日酒店的自助餐以蟹宴做主題，包括任食松葉蟹腳、愛爾蘭麵包蟹、北海道毛蟹、青島肉蟹和澳洲加菲蟹；另有10多款冰鎮海鮮及刺身，連甜品除了應節的聖誕紅絲絨草莓蛋糕，還有現場即製分子雪糕、7款Häagen-Dazs雪糕，陣容澎湃！
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回本蟹宴！10多款海鮮今次推介的是，必食回本5款蟹，更有多款冰鎮海鮮供應，如現場即開生蠔、新西蘭青口、白蜆、凍蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚、白鱲及八爪魚等。

松葉蟹腳、澳洲加菲蟹、愛爾蘭麵包蟹
、北海道毛蟹、青島肉蟹肉質纖細鮮香。北海道毛蟹，味道甘香濃郁。其他冰鎮海鮮波士頓龍蝦，龍蝦肉飽滿。新西蘭青口，肉質豐富。松葉蟹腳，蟹腳細長。凍蝦肥美鮮甜即開生蠔海水味適中，肉身滑溜。黄金螺爽脆彈牙蜆鮮甜滑嫩鱈場蟹肉牛油果壽司卷燕窩蟹膏味噌軍艦刺身區刺身雖然種類較少，不過勝在夠新鮮，而平安夜及聖誕節當日還有希靈魚。吞拿魚三文魚油甘魚推介！足料蟹肉花膠濃湯熱食方面有蟹肉濃湯燴花膠，現場即煮，分頭輪及次輪。於平安夜及聖誕節時，濃湯還會添加遼參，滋補養顏。超大花膠，絕對要留肚多飲幾碗！芝士焗釀鮮蟹蓋。鱈場蟹肉鵝肝慕絲
肉排區燒羊髀，不過在平安夜及聖誕節時，將會供應燒蜜糖有骨火腿 。燒香草肉眼薰衣草蜜糖烤原隻火雞（只在平安夜及聖誕夜供應）珍寶蟹肉松露醬帶子黄金燒（只在平安夜及聖誕夜供應）
其他時段就會提供松露醬帶子黄金燒沙律及凍肉區挪威煙三文魚
平安夜及聖誕節更會有巴馬火腿配香瓜。沙律菜選擇多，有九芽菜、雜生菜葉、紅毛菜、火箭菜、紅橡葉菜。熱盤以中式菜式為主。蟹肉乾燒伊麵甜品區！20多款任你食！甜品不但有應節的聖誕紅絲絨草莓蛋糕，還有現場即製分子雪糕、7款Häagen-Dazs雪糕。焦糖泡芙聖誕樹焦糖泡芙甜而不膩。聖誕紅絲絨草莓蛋糕賣相可愛馬卡龍紅桑子半圓蛋糕果仁焦糖泡芙現場即製分子雪葩平時自助餐的朱古力噴泉多以牛奶朱古力為主，這裡反而用上 白朱古力，增添白色聖誕氣氛。7款Häagen-Daz雪糕脆心花生醬雪糕，濃郁幼滑，配有烘焙焦糖花生，口感脆脆。
香港九龍東皇冠假日酒店
地址：將軍澳唐德街3號（顯示地圖）
電話：3983 0688
備註：
12月16日前在網上預訂及全數預付12月17至2019年1月1日的盛自助餐，可享85折優惠
設加一，收信用卡
「極品冬蟹」自助晚餐供應時間及收費12月24日及25日： 首輪（5:30pm-7:30pm）成人$608/位、小童$408/位； 次輪（8:15pm-10:15pm）成人$648/位、小童$448/位
12月26日及 31日：6:30pm-9:30pm成人$548/位、小童$348/位
2019年1月1日：6:30pm-9:30pm成人$538/位、小童$338/位
 
膠通消息來源：新假期
 
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[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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