大菜市吃小吃尋畫作　台南百年老市場創舉

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▲大菜市吃小吃尋畫作，台南百年老市場創舉。大中小台南近3年來最具觀光人氣的市場-大菜市，店家們因西市場古蹟修復計劃面臨可能被拆除命運，於是自組團體「大菜市小老闆」與在地藝術家「1/2藝術蝦」夫妻合作，用了半年時間採訪了大菜市各店家，包括超人氣老店「阿瑞意麵」、「江水號」，還有新風格店家如鳳梨冰茶聞名的「凰商號」、網路人氣名店「香香老師私房菜」等，畫作就「藏」在每個店家的某個角落裡，讓顧客吃小吃逛街還可以來個「尋畫」樂趣，相信讓即將來的過年出遊又增添新樂趣。市場因為畢竟不是專業展出場地，尤其大菜市許多店家都是以吃為主的店家，要擺在顯眼處又不妨礙營運，每家店幾乎想盡各角落去擺放，如同尋寶ㄧ般，找出藏在每家店角落裡的畫成了這次展出最大樂趣，有高掛在牆壁上的，有放在冰箱上的、還有躲在老闆身後櫃子裡等，總共有24張畫，找起來讓人十分有成就感；另外，還有一些大菜市街景的畫作，則在大菜市裡「凰商號」展出，整個展期預定到2017年三月底。這次畫展所有費用全由店家們一起分擔，創作者「1/2藝術蝦」夫妻倆也完全公益分毛未取的為大菜市每家店創作，這代表著27個禮拜每個周末ㄧ步一腳印的採訪二到三個店家，為了感謝1/2藝術蝦的熱情，大菜市店家也以「不斷餵食」來答謝，十足的台南人情味風格。這些努力，其背後主要的用意是因為2016年被告知將因西市場古蹟修復計畫而面臨被拆除命運，但大菜市近兩年來蓬勃發展，在老店與新店齊心努力下，成了台南最有人氣的國際觀光景點，吸引來自國際如香港、日本、美國等知名媒體報導，對於這難得的成果，很可惜沒有得到政府珍惜，於是店家們團結起來，成立名為「大菜市小老闆」團體，主要成員都是大菜市裡店家，除了建立「大菜市」粉絲頁外，這次自掏腰包舉辦畫展創造觀光價值。民國105年初西市場國華段被告知因為西市場古蹟修復，國華街段預定將被拆除做為廣場，而國華段共計有3條店面的店家於是團結起來，用以前老台南人常說的「大菜市」為來這三條街命名，與西市場做區隔，並用近兩三年來創造的國際觀光價值，來為這3條街請命保留。「大菜市小老闆」是大菜市熱血店家們成立的團體，要將大菜市的庶民文化深度，用具體與有效率的行動來傳遞出去，以爭取用整修取代拆除。

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