台南土魠魚羹驚為天人？　網友掀熱議

▲台南土魠魚羹驚為天人？網友掀熱議。（圖為台南孔廟／記者吳順永攝） 大 中 小 美味的土魠魚羹身深受民眾喜愛，但一名網友日前就在批踢踢發文，表示原本印象中的土魠魚羹吃起來「又硬又酸又小」，但某天到台南吃土魠魚羹竟覺得驚為天人，讓他忍不住好奇詢問「為什麼這裡的土魠魚羹這麼好吃？」原PO提到，土魠魚羹從小吃到大，「但是印象之中，土魠魚炸起來又硬又酸又小，所以都是陪著家人一起吃居多。」不過，原PO某天前往台南玩，並且吃了當地的土托魚羹，沒想到竟然驚為天人，「為什麼這裡的土魠魚羹這麼好吃？到底是為什麼呢？沒有道理啊！」原PO更寫道「看到老闆在後面用一個大盆子串土魠魚，我才知道原來是鮮味！後來仔細吃吃老家附近的土魠魚，根本吃不出來是魚肉，聽朋友說都是豬肉假裝的樣子。」而文章一出，立刻掀起網友熱烈討論。網友紛紛表示「別的我不敢說，台南牛肉湯和土魠魚羹好吃是真的」、「你知道你吃的土魠魚可能是假貨嗎？」、「現在很多業者土魠魚羹的肉，都用虱目魚來代替」、「台南好像很難找到難吃的土魠魚羹」；但也有網友認為台南食物太甜，「有嗎？我去台南吃到都甜的好噁心」、「土魠魚好吃，但羹湯甜到很噁心」。


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