為什麼這種青菜叫「大陸妹」?沒想到居然是和台語有關….長知識啊!

這名名字真的誤會好大…原文如下:
許多人吃火鍋時喜歡放「大陸妹」
吃起來口感甜脆,一直深受台灣民眾喜愛
但你知道為什麼這種蔬菜叫做「大陸妹」呢?
圖/翻攝自維基百科一名網友日前在批踢踢發文:
「台灣一直把一種蔬菜稱為大陸妹,大家都習以為常
這樣的命名方式是否意味著對大陸種族女性的不尊重?
是否帶有歧視意味?」圖/翻攝自維基百科不久後又有另一名網友問:
「一般青菜都是顧名思義,例如空心菜就是空心,大陸妹為何叫大陸妹?」 對此,美食作家曹銘宗
曾在《蚵仔煎的身世-台灣食物名小考》一書中表示:「台灣有一種常見的萵苣類蔬菜,台語叫做『萵仔菜』(e-a-tshai)
因為e跟英文字母的A諧音,加上萵不好寫
有人就寫成了『A仔菜』,簡稱A菜
而有些地方台語發音則為『妹仔菜』(me-a-tshai)。」 
圖/翻攝中時電子報大約自2000年開始
台灣引進從大陸來的新品種萵苣
被叫做「大陸妹仔菜」
人們又把它簡稱為「大陸妹」!
翻攝東森雖然總會有人開玩笑說
大陸妹就是從中國大陸偷渡來台的年輕女子
但其實「大陸妹」的名字由來是沒有歧視女性的
單純就是因為台語發音原來是這麼一回事!
每次吃大陸妹時總是會好奇它的名字由來
快分享出去讓親友知道吧~via buzzhand


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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